白  术

Baizhu
RHIZOMA ATRACTYLODIS MACROCEPHALAE

本品为菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidz. 的干燥根茎。冬季下部叶枯黄、上部叶变脆时采挖，除去泥沙，烘干或晒干，再除去须根。
    【性状】本品为不规则的肥厚团块，长3～13cm，直径1.5～7cm表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹，并有须根痕，顶端有残留茎基和芽痕。质坚硬不易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，有棕黄色的点状油室外散在，烘干者断面角质样，色较深或有裂隙。气清香，味甘、微辛，嚼之略带粘性。
    【性味与归经】苦、甘，温。归脾、胃经。
    【功能与主治】健脾益气，燥湿利水，止汗安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。土白术健脾，和胃，安胎。用于脾虚食少，泄泻便溏，胎动不安。
    【用法与用量】6～12g。
    【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。

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