1922年国外专家发现一种脂溶性膳食因子对大白鼠的正常繁育必不可少。后来，这种因子便被命名为维生素 E。在之后的动物实验中，科学家们发现，小白鼠如果缺乏维生素 E则会出现心、肝和肌肉退化以及不生育；大白鼠如果缺乏维生素 E则雄性永久不生育，雌性不能怀足月胎仔，同时还有肝退化、心肌异常等症状；猴子缺乏维生素 E就会出现贫血、不生育、心肌异常。80年代，医学专家们发现，人类如果缺乏了维生素 E则会引发遗传性疾病和代谢性疾病。随着研究的深入，医学专家又认识到维生素 E在防治心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病及其他并发症、中枢神经系统疾病、运动系统疾病、皮肤疾病等方面具有广泛的作用。

　　天然维生素 E逐步替代合成维生素 E

　　据从事维生素研究的专业人士介绍，为了保健和防病治病，不少人都在购买维生素 E服用，但一般都是合成的维生素 E制品。随着近代医学和营养学的发展，科学家们发现，与合成品相比，天然维生素 E其实更符合人体的需要。这些天然的维生素 E广泛存在于植物及一些种子的胚芽里，尤其在植物油中含量丰富。

　　据了解，现在已经有利用高科技从大豆油中分离提纯出的天然维生素 E。这种天然维生素 E由于在生产过程中没有产生化学反应，保持了维生素 E原有的生理活性和天然属性，更容易被人体吸收利用，而且安全性也高于合成维生素 E，更适于长期服用。实验还证明，天然维生素 E的抗氧化和抗衰老性能指标都数十倍于合成的维生素 E。

　　另外，在医药制品、保健食品、化妆品等方面，天然维生素 E也正在逐渐取代合成的维生素 E。

　　天然维生素 E可望在近期上市，为我们健康抗衰提供了新的选择。

　　服用维生素 E要因人而异

　　其实，维生素 E缺乏非常罕见，特别是中国居民的膳食结构主要以植物性食物为主，维生素 E的摄入量普遍较高。如果没有脂肪吸收障碍，膳食中提供的维生素 E已基本能满足正常的人体需要。不过，大量的临床实验都已证明，维生素 E确实具有防病治病的功用，但其具体应用剂量和方法目前尚无定论。

　　上海专家介绍了国内外临床应用维生素 E治疗多种疾病的情况。

　　1.治疗动脉粥样硬化

　　国外报道，每天摄入维生素E100毫克以上，能够减慢轻、中或重度冠状动脉粥样硬化的进展。每日补充维生素 C或多种维生素则不能减慢冠状动脉粥样硬化的进展。

　　另据报道，给动脉硬化症患者服用维生素 E200毫克和维生素 A9万单位，6到10周后头疼、失眠、眩晕、耳鸣等症状会减轻，血压下降、血脂胆固醇下降。

　　2.治疗淤血性心功能不全及心绞痛

　　对这类患者每天给予维生素 E200毫克至400毫克，可使运动负荷量增加，心绞痛消失，并有利尿作用。

　　3.对肿瘤的防治作用

　　体内外实验表明，维生素 E具有控制肿瘤细胞生长，降低或延缓体内肿瘤发生的作用。流行病资料也显示，人体维生素 E摄入量与肿瘤呈负相关关系。

　　例如，国外研究发现，用大剂量维生素 E可防止化疗药物阿霉素引起的脱发，一般用量为每天1600毫克，服用时间应在化疗开始前5到7天。

　　4.维生素 E与妇科疾病

　　服用维生素 E胶丸可治愈有些妇女放置节育环后出现的出血或月经过多。方法是：隔天口服维生素 E100毫克，7天为1疗程，一般治疗1到3个疗程即可。另有文献报道，维生素 E可治疗免疫性不孕症、无排卵性不孕及习惯性流产。

　　然而，以芬兰男性吸烟者为对象的研究结果却表明，维生素 E一方面能降低缺血性心脏病和缺血性心肌梗塞的发病危险，另一方面也会增加出血，如脑出血的危险性。因此，维生素 E不能过量摄取。

　　研究人员提醒读者，维生素 E缺乏是比较罕见的病症，用于防病治病，一定要在医生的指导下进行。